Welk gerecht betekent veel voor jou?
Welke verhalen kan je vertellen over een bepaald kruid, een vergeten of ongekende groente, een bijzondere manier van bewaren of bereiden?
Eten gaat over zorg. Voor elkaar, ons lichaam en onze omgeving.
En eten gaat over geschiedenis. Want gerechten worden van mens tot mens, generatie op generatie, doorgegeven.
Maar bovenal: eten gaat over gevoel. Een smaak roept herinneringen op. Samen een maaltijd delen is een moment van samenzijn en verbinding.
Culture Resto verbindt mensen en gemeenschappen met elkaar op een warme en eenvoudige manier.
We koken samen, eten samen, leren nieuwe gerechten aan elkaar, en beginnen zo met elkaar te babbelen.
Je bent heel welkom in ons buurt restaurant én in onze keuken.
Elke woensdag is er een lunch, zowel met vlees als vegetarisch.
Heb je zin om lekker te komen eten?
Kom dan langs op woensdag tussen 12u30 en 14u (niet tijdens schoolvakanties NL) .
Reserveren is niet nodig.
Wil je mee koken?
Stuur dan een mailtje naar dekleinerinck@vgc.be.
Of bel Lau: 0490 678161 (maandag t/m woensdag).
Culture Resto op Bx1
Benieuwd hoe een woensdagmiddag lunch eruitziet?
En wie de gezichten achter Culture Resto zijn?
Bx1 is langs geweest en heeft een reportage gemaakt, die je hier terug kan zien.
Het eerste deel van de video gaat over Made in Anderlecht, en vanaf minuut 5:00 gaat het over Culture Resto.
Culture Resto is een project van vzw Mix-UP en De Rinck.
